DUE CIGNI HAKUCHO USUBA CM 18,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 506 OL
Description du produit
Due Cigni Hakucho Santoku CM 16.5 - INOX 4199 Nitro-B MCO Olive 2C 505 OL est un couteau de cuisine polyvalent et haute performance qui allie l'artisanat japonais à des matériaux de première qualité. Avec une lame durable en acier inoxydable Nitro-B et un manche confortable en bois d'olivier, ce couteau Santoku est idéal pour diverses tâches culinaires, en faisant un outil indispensable tant pour les chefs professionnels que pour les cuisiniers amateurs.
La lame Santoku de 16,5 cm est fabriquée en acier inoxydable Nitro-B (4119), un acier enrichi en azote, connu pour sa capacité exceptionnelle à conserver son tranchant, sa résistance à la corrosion et sa netteté. Le design Santoku, avec sa lame large et son tranchant légèrement incurvé, est idéal pour trancher, hacher et découper en dés. L'acier de haute qualité garantit que le couteau reste aiguisé et résistant même lors d'une utilisation quotidienne.
Le manche est fabriqué en bois d'olivier, un matériau naturel apprécié pour sa durabilité, sa beauté et sa prise en main confortable. Le bois d'olivier confère au couteau une apparence classique et élégante et offre une prise en main sûre et antidérapante, permettant une utilisation sécurisée et contrôlée même dans un environnement de cuisine animé.
Utilisation idéale :
- Préparation des légumes et des fruits : La lame large et tranchante est excellente pour hacher, découper en dés et trancher les légumes et les fruits, offrant des coupes nettes et précises qui préservent la fraîcheur des ingrédients.
- Découpe de viande et de poisson : Le Santoku est également adapté pour découper la viande et le poisson, ce qui le rend idéal pour portionner les protéines avec facilité et précision.
- Hachage des herbes : La lame plate et large du Santoku permet de hacher facilement les herbes et peut également être utilisée pour transporter les ingrédients de la planche à la poêle.
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Matériau de la lame:Nitro-B
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Matériau du manche:Bois d'olivier
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Longueur de la lame:18.5 cm
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Longueur totale:35 cm
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Longueur du manche:16.5 cm
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Épaisseur de la lame:2 mm
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Poids:170 g
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Utilisation:Cuisine, Cuisine
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Type de couteau:Fixe, Cuisine
Seulement avec ce produit, vous pouvez acheter avantageusement:
Paramètres du produit
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Matériau de la lame:Nitro-B
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Matériau du manche:Bois d'olivier
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Longueur de la lame:18.5 cm
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Longueur totale:35 cm
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Longueur du manche:16.5 cm
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Épaisseur de la lame:2 mm
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Poids:170 g
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Utilisation:Cuisine, Cuisine
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Type de couteau:Fixe, Cuisine
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Clip:pas
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Fabricant:Due Cigni
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Finition de la lame:Satiné
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Pays d'origine:Italie
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Contenu de l'emballage:couteau
