
Description du produit
Le Due Cigni Santoku 2C 760/18 est un couteau de cuisine polyvalent et de haute qualité, conçu pour les chefs professionnels ainsi que pour les passionnés de cuisine à domicile.
La lame Santoku de 18 cm est fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15, réputé pour sa capacité exceptionnelle à conserver son tranchant, sa durabilité et sa résistance à la corrosion. La lame à alvéoles (granton) aide à empêcher les aliments de coller à la lame, garantissant une coupe fluide et efficace. Cet élément de design rend le couteau idéal pour des découpes précises, tandis que l'acier inoxydable assure qu'il reste tranchant avec un entretien minimal.
Le manche est fabriqué en POM (Polyoxyméthylène), un thermoplastique de haute qualité connu pour sa stabilité, sa résistance et son confort. Il offre une prise en main sûre et ergonomique, permettant une utilisation sécurisée et confortable même lors d'une utilisation prolongée, ce qui rend le couteau adapté à un environnement de cuisine exigeant.
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Matériau de la lame:X50CrMoV15
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Matériau du manche:POM
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Longueur de la lame:18 cm
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Longueur totale:30 cm
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Longueur du manche:12 cm
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Épaisseur de la lame:2 mm
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Poids:145 g
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Utilisation:Cuisine, Cuisine
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Type de couteau:Fixe, Cuisine
Paramètres du produit
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Matériau de la lame:X50CrMoV15
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Matériau du manche:POM
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Longueur de la lame:18 cm
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Longueur totale:30 cm
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Longueur du manche:12 cm
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Épaisseur de la lame:2 mm
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Poids:145 g
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Utilisation:Cuisine, Cuisine
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Type de couteau:Fixe, Cuisine
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Clip:pas
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Fabricant:Due Cigni
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Finition de la lame:Satiné
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Pays d'origine:Italie
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Couleur:Noir
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Contenu de l'emballage:couteau