Prod. nombre: 2C 676/18
DUE CIGNI COUTEAU SANTOKU SÉRIE FLORENCE 2C 676/18
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DUE CIGNI COUTEAU SANTOKU SÉRIE FLORENCE 2C 676/18
Description du produit
Le couteau Santoku Due Cigni Florence Series 2C 676/18 est un couteau de cuisine élégant et polyvalent, idéal pour les chefs professionnels ainsi que pour les cuisiniers amateurs à la recherche de haute performance et d'un design raffiné.
La lame Santoku de 18 cm est fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15, réputé pour son excellente tranchant, sa rétention de coupe et sa résistance à la corrosion. Cet acier de haute qualité garantit que la lame reste aiguisée plus longtemps et résiste aux exigences des tâches culinaires quotidiennes. La forme Santoku, avec sa lame large et son tranchant légèrement incurvé, est idéale pour des techniques de coupe polyvalentes, allant des découpes précises aux hachages rapides.
Le manche est fabriqué en POM (Polyoxyméthylène), un matériau thermoplastique durable, hygiénique et confortable. Conçu pour un soutien ergonomique, le manche offre une prise en main sécurisée et antidérapante, même lorsqu'il est mouillé. Son poids équilibré et sa surface lisse garantissent une utilisation confortable sur une longue durée, réduisant ainsi la fatigue des mains.
Utilisation idéale :
- Préparation des légumes et des fruits : La large lame permet de hacher, trancher et découper efficacement les légumes et les fruits, avec des découpes précises qui aident à maintenir la fraîcheur des ingrédients.
- Découpe de la viande et du poisson : La lame tranchante traverse facilement la viande et le poisson, ce qui la rend idéale pour le portionnement, la découpe et la préparation de divers types de protéines.
- Hachage des herbes et des épices : La large lame permet de hacher facilement les herbes et les épices et facilite le transfert rapide de la planche à découper à la casserole ou à la poêle.
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Matériau de la lame:X50CrMoV15
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Matériau du manche:POM
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Longueur de la lame:18 cm
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Longueur totale:30 cm
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Longueur du manche:12 cm
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Épaisseur de la lame:2 mm
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Poids:225 g
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Utilisation:Cuisine, Cuisine
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Type de couteau:Fixe, Cuisine
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Matériau de la lame:X50CrMoV15
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Matériau du manche:POM
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Longueur de la lame:18 cm
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Longueur totale:30 cm
-
Longueur du manche:12 cm
-
Épaisseur de la lame:2 mm
-
Poids:225 g
-
Utilisation:Cuisine, Cuisine
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Type de couteau:Fixe, Cuisine
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Clip:pas
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Fabricant:Due Cigni
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Finition de la lame:Satiné
-
Pays d'origine:Italie
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Couleur:Noir
-
Contenu de l'emballage:couteau
Inclus dans les catégories:
Couteaux de cuisine et accessoiresCouteaux de boucherCouteaux de cuisine universels
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Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
Acier inoxydable, Bois d'érable
Longueur de la lame:
16 cm
Longueur totale:
29.3 cm
Poids:
255 g
81,00 €
77,00 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
Hexagon Power Grip
Longueur de la lame:
17 cm
Longueur totale:
30.6 cm
Poids:
176 g
270,00 €
222,59 €
Matériau de la lame:
Acier carbone
Matériau du manche:
Bouleau frisé
Longueur de la lame:
13.5 cm
Longueur totale:
24.5 cm
Poids:
174 g
206,00 €
175,31 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
Bois de noyer
Longueur de la lame:
16 cm
Longueur totale:
28 cm
Poids:
121 g
80,00 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
POM
Longueur de la lame:
18 cm
Longueur totale:
30 cm
Poids:
180 g
38,16 €
23,19 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
POM
Longueur de la lame:
18 cm
Longueur totale:
30 cm
Poids:
145 g
39,80 €
39,76 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
Polypropylène
Longueur de la lame:
15 cm
Longueur totale:
26.5 cm
Poids:
75 g
20,10 €
20,00 €
Matériau de la lame:
Nitro-B
Matériau du manche:
Bois d'olivier
Longueur de la lame:
18 cm
Longueur totale:
30.5 cm
Poids:
215 g
74,00 €
Matériau de la lame:
Nitro-B
Matériau du manche:
Bois d'olivier
Longueur de la lame:
18.5 cm
Longueur totale:
35 cm
Poids:
170 g
74,00 €
Matériau de la lame:
Nitro-B
Matériau du manche:
Micarta
Longueur de la lame:
21.2 cm
Longueur totale:
33.3 cm
Poids:
195 g
200,00 €
158,36 €
Matériau de la lame:
1.4116
Matériau du manche:
Polypropylène
Longueur de la lame:
20.3 cm
Longueur totale:
32.4 cm
Poids:
102 g
33,00 €
21,68 €
Matériau de la lame:
1.4116
Matériau du manche:
Polypropylène
Longueur de la lame:
16.5 cm
Longueur totale:
28.3 cm
Poids:
82 g
27,00 €
17,19 €
Matériau de la lame:
1.4116
Matériau du manche:
Polypropylène
Longueur de la lame:
12.7 cm
Longueur totale:
24.1 cm
Poids:
40 g
66,00 €
37,59 €
Matériau de la lame:
Acier inoxydable
Matériau du manche:
Plastique
135,00 €
57,60 €
Matériau de la lame:
Acier inoxydable
Matériau du manche:
Plastique
135,00 €
70,00 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
Acier inoxydable, Bois d'érable
Longueur de la lame:
16 cm
Longueur totale:
29.3 cm
Poids:
255 g
76,90 €
57,67 €
Matériau de la lame:
12C27
Matériau du manche:
Santoprène, Polymér
Longueur de la lame:
20.6 cm
Longueur totale:
34.5 cm
Poids:
140 g
35,00 €
