Prod. nombre: MK PRGY-Z
MKM Gyuto Ziricote wood MK PRGY-Z
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MKM Gyuto Ziricote wood MK PRGY-Z
Description du produit
Le célèbre designer de couteaux Jens Anso prend sa cuillère en bois et sa planche à dessin pour concocter un menu complet des meilleurs couteaux de chef pour les gourmets avec la série MKM Prima.
Le gyuto polyvalent est un couteau de cuisine japonais typique pour préparer les légumes, les fruits, le poisson et la viande. Il est souvent comparé au couteau de chef européen en raison de ses dimensions similaires. Par rapport au Santoku plus connu, le Gyuto possède une lame plus longue et plus étroite, ce qui est particulièrement avantageux pour la découpe précise de gros morceaux. Dans cette version, le MKM Gyuto est équipé d'une lame de coupe en X50CrMoV15 avec une dureté de 55-57 HRC. Fidèle au style d'Anso, le manche est en bois de ziricote, rompant avec les conventions habituelles au profit de lignes modernes et angulaires.
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Matériau de la lame:X50CrMoV15
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Matériau du manche:Bois
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Longueur de la lame:20 cm
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Longueur totale:33.7 cm
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Épaisseur de la lame:2.5 mm
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Poids:153 g
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Utilisation:Cuisine
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Type de couteau:Fixe
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Concepteur:Jens Anso
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Paramètres du produit
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Matériau de la lame:X50CrMoV15
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Matériau du manche:Bois
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Longueur de la lame:20 cm
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Longueur totale:33.7 cm
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Épaisseur de la lame:2.5 mm
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Poids:153 g
-
Utilisation:Cuisine
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Type de couteau:Fixe
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Concepteur:Jens Anso
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Finition de la lame:Satiné
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Pays d'origine:Italie
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Couleur:Noir
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Droitier - Gaucher:Symétrique
Inclus dans les catégories:
Couteaux de cuisine et accessoiresTous les couteaux de cuisineCouteaux de chef
160,00 €
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disponibilité:
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Prix standard de livraison à partir de 8,99 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
Plastique
Longueur de la lame:
20 cm
Longueur totale:
34.5 cm
Poids:
300 g
78,00 €
74,00 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
Acier inoxydable, Bois d'érable
Longueur de la lame:
16 cm
Longueur totale:
29.3 cm
Poids:
255 g
81,00 €
77,00 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
Bois d'érable
Longueur de la lame:
9 cm
Longueur totale:
20 cm
Poids:
83 g
51,00 €
48,00 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
Bois, Acier inoxydable
Longueur de la lame:
20 cm
Longueur totale:
32 cm
Poids:
216 g
81,00 €
77,00 €
Matériau de la lame:
Damas
Matériau du manche:
Contreplaqué
Longueur de la lame:
10 cm
Longueur totale:
20.5 cm
Poids:
48 g
118,90 €
Matériau de la lame:
Damas
Matériau du manche:
Contreplaqué
Longueur de la lame:
17.2 cm
Longueur totale:
29.8 cm
Poids:
140 g
220,00 €
Matériau de la lame:
Damas
Matériau du manche:
Contreplaqué
Longueur de la lame:
23.5 cm
Longueur totale:
36 cm
Poids:
130 g
231,00 €
150,00 €
Matériau de la lame:
Damas
Matériau du manche:
Bois d'olivier
Longueur de la lame:
10 cm
Longueur totale:
20.5 cm
Poids:
48 g
152,00 €
144,00 €
Matériau de la lame:
Damas
Matériau du manche:
Bois d'olivier
Longueur de la lame:
17.2 cm
Longueur totale:
29.8 cm
Poids:
140 g
243,00 €
231,00 €
Matériau de la lame:
Damas
Matériau du manche:
Bois d'olivier
Longueur de la lame:
15.7 cm
Longueur totale:
26.4 cm
Poids:
70 g
188,00 €
179,00 €
Matériau de la lame:
Lam. VG-10
Matériau du manche:
Thermorun
Longueur de la lame:
11 cm
Longueur totale:
23 cm
Poids:
94 g
175,40 €
115,91 €
Matériau de la lame:
Lam. VG-10
Matériau du manche:
Thermorun
Longueur de la lame:
15 cm
Longueur totale:
27 cm
Poids:
107 g
185,60 €
126,44 €
Matériau de la lame:
Lam. VG-10
Matériau du manche:
Thermorun
Longueur de la lame:
20 cm
Longueur totale:
33 cm
Poids:
164 g
209,70 €
167,71 €
Matériau de la lame:
X50CrMoV15
Matériau du manche:
Plastique
Longueur de la lame:
9 cm
Longueur totale:
20 cm
Poids:
94 g
48,00 €
45,00 €
Matériau de la lame:
440C
Matériau du manche:
Grenadille
Longueur de la lame:
15.2 cm
Longueur totale:
26.7 cm
Poids:
100 g
137,00 €
Matériau de la lame:
Damas
Matériau du manche:
Bois d'olivier
Longueur de la lame:
8.5 cm
Longueur totale:
19 cm
Poids:
40 g
133,00 €
132,90 €
Matériau de la lame:
Lam. CoS
Matériau du manche:
Micarta
Longueur de la lame:
15.5 cm
Longueur totale:
28 cm
Poids:
230 g
400,70 €
322,24 €
