
Description du produit
Les poignées légèrement inclinées sont faites de bois de grendadille importé certifié exclusif. Des performances de coupe optimisées sont garanties non seulement par un meulage à plat complet de la lame avec un traitement de surface à l'eau de pierre, mais également en choisissant l'acier 440 ° C comme acier à lame. Ce traitement de surface est réalisé dans un processus de meulage spécialisé et est extrêmement résistant aux rayures.
Le couteau utilitaire est un mélange très pratique de deux types de couteaux: le couteau de chef et le couteau d'office. L'application la plus courante d'un couteau de cuisine dans la cuisine est le traitement des fruits et légumes qui peuvent être pelés et tranchés. Cependant, même de plus petits morceaux de poisson et de viande peuvent être facilement coupés. Parce qu'un couteau aiguisé des deux côtés est utilisé très souvent, il ne devrait manquer dans aucune cuisine.
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Matériau de la lame:440C
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Matériau du manche:Grenadille
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Longueur de la lame:15.2 cm
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Longueur totale:26.7 cm
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Longueur du manche:11.5 cm
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Épaisseur de la lame:2 mm
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Poids:100 g
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Utilisation:Pêche, Cuisine
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Type de couteau:Cuisine
Paramètres du produit
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Matériau de la lame:440C
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Matériau du manche:Grenadille
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Longueur de la lame:15.2 cm
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Longueur totale:26.7 cm
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Longueur du manche:11.5 cm
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Épaisseur de la lame:2 mm
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Poids:100 g
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Utilisation:Pêche, Cuisine
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Type de couteau:Cuisine
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Concepteur:Jesper Voxnæs
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Finition de la lame:Stonewash
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Option de gravure:oui