EKA Sticking knife 14cm 30230
Description du produit
Le couteau de saignée EKA® de 14 cm est conçu de manière ergonomique et spécialement pour une large gamme d'utilisations telles que saigner, piquer et découper. Ce couteau de boucher spécial avec une lame pointue permet un coup précis et rapide avant d'être découpé et traité davantage. Cet outil est très important et peut être utilisé par des chefs professionnels et des bouchers ainsi que par des ménages et des chasseurs.
Le couteau de saignée EKA® est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité fournis par EKA1882 pour garantir une performance sûre et fluide. Nos poignées à prise douce bicolore sont fabriquées en Santoprene™, un matériau approuvé hygiéniquement dans le monde entier, conforme aux exigences des lois alimentaires. Ressentez sa prise en main sûre qui dépasse l'ordinaire. Les lames des couteaux EKA® sont fabriquées en acier suédois de haute qualité 12C27, offrant une excellente résistance aux taches et une rétention prolongée du tranchant. La netteté et la durabilité du tranchant sont en parfait équilibre lorsqu'elles sont durcies jusqu'à 58 HRC pour la durabilité et la facilité d'affûtage. La garde prononcée est ergonomiquement façonnée pour la sécurité et la confiance lors de l'utilisation.
Nos couteaux fiables et de haute qualité sont très agréables et plaisants à utiliser, offrant des coupes fluides, nécessitant moins de tension et d'efforts, gardant vos mains libres de toute fatigue et douleur. Quelques caractéristiques à mentionner sont la protection hygiénique, toutes les jonctions sont scellées et il n'y a pas d'écarts entre la lame et la poignée. L'acier 12C27 est l'un des meilleurs, offrant une haute résistance à la corrosion et facile à nettoyer. La poignée en Santoprene™ avec une prise douce bicolore offre confort et sécurité, n'absorbe pas la graisse et résiste à la chaleur, aux chocs et à l'abrasion.
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Matériau de la lame:12C27
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Matériau du manche:Santoprène, Polymér
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Longueur de la lame:14 cm
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Longueur totale:27.8 cm
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Épaisseur de la lame:2.75 mm
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Poids:120 g
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Type de lame:Drop Point
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Utilisation:Cuisine
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Type de couteau:Fixe
Seulement avec ce produit, vous pouvez acheter avantageusement:
Paramètres du produit
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Matériau de la lame:12C27
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Matériau du manche:Santoprène, Polymér
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Longueur de la lame:14 cm
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Longueur totale:27.8 cm
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Épaisseur de la lame:2.75 mm
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Poids:120 g
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Type de lame:Drop Point
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Utilisation:Cuisine
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Type de couteau:Fixe
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Type de tranchant:Plat
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Fabricant:EKA
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Finition de la lame:poli
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Couleur:orange
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Droitier - Gaucher:Symétrique
