DUE CIGNI LIGNE TUSCANY COUTEAU À RÔTI CM 22 2C 744/22 OL

Le couteau de découpe Tuscany, modèle 2C 744/22 OL, allie élégance traditionnelle et fonctionnalité moderne, ce qui en fait un incontournable de toute cuisine. Ce couteau a été conçu pour offrir précision et coupes nettes, appréciées tant par les professionnels que par les cuisiniers amateurs.

Caractéristiques principales :
Acier de la lame : L'acier 4119 nitro-B utilisé est réputé pour sa haute résistance à la corrosion et son exceptionnelle durabilité, ce qui le rend idéal pour un usage quotidien. Sa dureté de 55-57 HRC garantit une longue durée de vie et une résistance de la lame.

Finition de la lame : La finition Satin de la lame contribue non seulement à l'esthétique supérieure du couteau, mais réduit également la visibilité des rayures et de l'usure qui peuvent survenir lors d'une utilisation quotidienne.

Poignée : La poignée en bois d'olivier confère au couteau un aspect très agréable et naturel, tout en assurant une prise en main confortable et ferme. Le bois d'olivier est apprécié pour sa beauté et sa durabilité, rendant chaque couteau unique.

Rivets : Les rivets en acier inoxydable assurent une fixation fiable et durable de la poignée à la lame.

Dimensions et Poids : Avec une longueur de lame de 22 cm et une longueur totale de 34 cm, ce couteau est parfaitement équilibré pour différents types de découpe. L'épaisseur de la lame de 1,5 mm permet une coupe précise, tandis que le poids de 118 g garantit que le couteau est suffisamment léger pour un travail confortable.

Fabriqué dans l'UE.

Conclusion : Le couteau de découpe Tuscany est un exemple exceptionnel de l'alliance entre artisanat et matériaux de qualité. Il est le compagnon idéal pour quiconque recherche un outil parfait pour une découpe précise et de qualité de la viande ou d'autres aliments.