Prod. nombre: BPS-Rosemary

BPS Knives Rosemary BPS-Rosemary

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BPS Knives Rosemary BPS-Rosemary

Name: BPS Knives Rosemary BPS-Rosemary
Brand: BPS Knives
SKU: 220199
Price: 50.18 EUR
Availability: InStock

BPS Knives Rosemary BPS-Rosemary - KNIFESTOCK

Description du produit

Le couteau Rosemary est conçu comme un outil multifonctionnel pour un usage professionnel, parfaitement adapté pour trancher, découper en dés, hacher et désosser la viande. Sa dureté Rockwell (HRC) de 56-57 confirme sa robustesse et sa fiabilité pour les tâches intensives.

Matériau : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité 5Cr14MoV, réputé pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité.
Type de tranchant : La lame possède une émouture plate intégrale, offrant une netteté exceptionnelle et une précision de coupe.
Type de finition : Finition satinée, améliorant l'apparence esthétique de la lame et offrant une surface lisse qui minimise les frictions.

Le manche est en noyer, conférant au couteau un style unique et une apparence chaleureuse, tout en réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.

Matériau de la lame:

5Cr13MoV
Matériau du manche:

Bois de noyer
Matériau de l'étui:

cuir
Longueur de la lame:

19.5 cm
Longueur totale:

33 cm
Épaisseur de la lame:

2.8 mm
Poids:

175 g
Utilisation:

Cuisine
Type de tranchant:

Plat