BOKER Cottage-Craft couteau de chef 16,5cm (130496) bois

Prod. nombre: 130496

BOKER Cottage-Craft couteau de chef 16,5cm (130496) bois

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BOKER Cottage-Craft couteau de chef 16,5cm (130496) bois

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La série de couteaux de cuisine Boker Cottage-Craft s'inspire de l'héritage de la ville de Solingen, célèbre pour sa tradition coutelière remontant à plusieurs siècles. En combinant un design aux traits rustiques avec des matériaux modernes, un ensemble de couteaux de cuisine a été créé, transformant la préparation des repas en une véritable expérience. Le petit couteau de chef avec une lame large et longue est un excellent choix pour trancher la viande, tandis que la pointe étroite est idéale pour couper de petits légumes ou des oignons.

La lame à construction fulltang est fabriquée en acier au carbone C75, qui développe une patine bleu-gris typique après une courte utilisation. Le manche est en bois de prunier dur et résistant, avec une structure uniforme et un grain de bois intéressant. Les plaquettes sont fixées au couteau avec des rivets en laiton.

Matériau de la lame:

C75
Matériau du manche:

Bois de prunier
Longueur de la lame:

16.5 cm
Longueur totale:

27.5 cm
Épaisseur de la lame:

2.9 mm
Poids:

153 g
Utilisation:

Cuisine
Type de couteau:

Fixe, Cuisine
Couleur:

Marron