Couteau d'office MKM Bois de Ziricote MK PRPA-Z

Prod. nombre: MK PRPA-Z

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Couteau d'office MKM Bois de Ziricote MK PRPA-Z

Description du produit

Le célèbre designer de couteaux Jens Anso prend sa cuillère en bois et sa planche à dessin pour concocter un menu complet des meilleurs couteaux de chef pour les gourmets avec la série MKM Prima. Le couteau à légumes est idéal pour couper et hacher les légumes et les fruits. Également pour éplucher ou comme petit couteau polyvalent dans la cuisine, le couteau d'office est souvent préféré au grand couteau de chef. Dans cette version, le couteau d'office MKM Prima est équipé d'une lame de coupe en X50CrMoV15 avec une dureté de 55-57 HRC. Typique d'Anso, un manche en bois de ziricote qui rompt avec les conventions habituelles au profit de lignes modernes et angulaires.

Matériau de la lame:

X50CrMoV15
Matériau du manche:

Bois
Longueur de la lame:

9.5 cm
Longueur totale:

21 cm
Épaisseur de la lame:

2.5 mm
Poids:

80 g
Utilisation:

Cuisine
Type de couteau:

Fixe
Concepteur:

Jens Anso

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Matériau de la lame:

X50CrMoV15
Matériau du manche:

Bois
Longueur de la lame:

9.5 cm
Longueur totale:

21 cm
Épaisseur de la lame:

2.5 mm
Poids:

80 g
Utilisation:

Cuisine
Type de couteau:

Fixe
Concepteur:

Jens Anso
Finition de la lame:

poli
Pays d'origine:

Italie
Couleur:

Marron

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Inclus dans les catégories: Couteaux de cuisine et accessoires Tous les couteaux de cuisine Couteaux de cuisine universels

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