Böker Manufaktur Solingen Core Couteau à pain XXL 130753

Prod. nombre: 130753

Böker Manufaktur Solingen Core Couteau à pain XXL 130753

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Böker Manufaktur Solingen Core Couteau à pain XXL 130753

Description du produit

Extra-long, extra tranchant, extra Boker ! Avec une lame de plus de 30 cm, le couteau à pain XXL de la série Core éprouvée glisse presque sans effort à travers le pain, les baguettes, les gâteaux ou les tartes. La lame forgée en X50CrMoV15, durcie à 58 HRC, présente le bord dentelé caractéristique qui coupe proprement les aliments durs avec un cœur tendre, au lieu de les écraser. Le manche rond en bois de noyer local assure une manipulation équilibrée et rend chaque couteau unique grâce à son grain distinctif. La taille imposante du couteau de boulanger, combinée à la répartition optimisée du poids, garantit une utilisation légère sans grand effort. Le Roi des Lames – fabriqué à la main dans la manufacture Boker à Solingen.

Matériau de la lame:

X50CrMoV15
Matériau du manche:

Bois de noyer
Longueur de la lame:

32 cm
Longueur totale:

45.4 cm
Épaisseur de la lame:

4.5 mm
Poids:

336 g
Utilisation:

Cuisine
Type de couteau:

Fixe
Finition de la lame:

satiné

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Matériau de la lame:

X50CrMoV15
Matériau du manche:

Bois de noyer
Longueur de la lame:

32 cm
Longueur totale:

45.4 cm
Épaisseur de la lame:

4.5 mm
Poids:

336 g
Utilisation:

Cuisine
Type de couteau:

Fixe
Finition de la lame:

satiné
Pays d'origine:

Allemagne
Couleur:

Marron

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Inclus dans les catégories: Couteaux de cuisine et accessoires Tous les couteaux de cuisine Couteaux à pain et à pâtisserie

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Réf. produit: 130951DAM

Matériau de la lame:

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Matériau du manche:

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Longueur de la lame:

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Longueur totale:

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Poids:

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Longueur de la lame:

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Longueur totale:

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Boker Manufaktur Solingen

Réf. produit: 130952DAM

Matériau de la lame:

Damas

Matériau du manche:

Bois de noyer

Longueur de la lame:

16.5 cm

Longueur totale:

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Poids:

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Longueur totale:

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Poids:

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Longueur de la lame:

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Réf. produit: 130902

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Longueur de la lame:

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Boker Manufaktur Solingen

Réf. produit: 130495

Matériau de la lame:

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Matériau du manche:

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Longueur de la lame:

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Longueur totale:

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Poids:

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Boker Manufaktur Solingen

Réf. produit: 130950DAM

Matériau de la lame:

Damas

Matériau du manche:

Bois de chêne

Longueur de la lame:

9 cm

Longueur totale:

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Poids:

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Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST COUTEAU À DÉCOUPER 130950DAM

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Boker Manufaktur Solingen

Réf. produit: 130953DAM

Matériau de la lame:

Damas

Matériau du manche:

Bois de noyer

Longueur de la lame:

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Longueur totale:

34.5 cm

Poids:

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Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST COUTEAU À PAIN 130953DAM

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BOKER Heritage Couteau à Pain 20,5cm (130904) marron - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur Solingen

Réf. produit: 130904

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BOKER Heritage Couteau à Pain 20,5cm (130904) marron

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Brisa

Réf. produit: BRS-23103

Matériau de la lame:

12C27

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Réf. produit: 130865

Matériau de la lame:

X50CrMoV15

Matériau du manche:

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29.5 cm

BÖKER CORE PROFESSIONAL couteau de cuisine 16,5 cm 130865 noir

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BOKER Heritage Santoku couteau de chef 17,8cm (130905) marron - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur Solingen

Réf. produit: 130905

Matériau de la lame:

X50CrMoV15

Matériau du manche:

Bois de noyer

Longueur de la lame:

17.8 cm

Longueur totale:

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Poids:

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BOKER Heritage Santoku couteau de chef 17,8cm (130905) marron

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BÖKER CORE PROFESSIONAL couteau de chef 20,7 cm 130840 noir - KNIFESTOCK

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Réf. produit: 130840

Matériau de la lame:

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Longueur de la lame:

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Poids:

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Brisa

Réf. produit: BRS-23100

Matériau de la lame:

12C27

Matériau du manche:

Micarta

Longueur de la lame:

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Longueur totale:

30.5 cm

Poids:

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Brisa Couteau de Chef 185 Micarta Moutarde 12C27 Plat 18,5 cm

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