VICTORINOX Safety Nose, couteau de boucher 5.7603.18L

Le couteau de boucher Victorinox avec une pointe large et un manche Safety Grip fibrox est l'outil parfait pour tout cuisinier professionnel ou amateur. Ce couteau avec une longueur de lame de 18 cm est idéal pour une découpe précise et efficace de la viande et d'autres aliments. Grâce à sa pointe large, vous pouvez facilement manipuler de plus gros morceaux de viande et obtenir une découpe précise.

La caractéristique clé de ce couteau est son manche Safety Grip fibrox, conçu pour offrir une protection maximale et un confort d'utilisation. Le renflement du manche à la base de la lame empêche la main de glisser vers la lame, minimisant ainsi le risque de blessure lors de la découpe. Cet élément de sécurité est particulièrement important lors de la manipulation d'aliments humides ou glissants, où une prudence accrue est nécessaire.

Le matériau fibrox du manche, qui a été une véritable innovation pour Victorinox, combine durabilité et prise en main confortable. Le design ergonomique garantit que le manche s'adapte bien à la main et permet une utilisation prolongée sans fatigue. Tous les manches en matériau fibrox peuvent être stérilisés à une température allant jusqu'à 150 °C, assurant ainsi un haut niveau d'hygiène. De plus, les manches répondent aux exigences de la directive (CE) 1935/2004, ce qui est important pour une utilisation dans les cuisines professionnelles.

Le couteau de boucher Victorinox Safety Grip est donc la solution idéale pour quiconque recherche un couteau fiable, sûr et de qualité pour la manipulation quotidienne des aliments.