DUE CIGNI COUTEAU À RÔTI 2C 744/22

Ce couteau à découper la viande 2C 744/22 avec une lame en acier inoxydable X50CrMoV15, dureté HRC 55-57, manche noir en POM et rivets en acier inoxydable est conçu pour un travail professionnel et une finition de qualité. Ce couteau est l'outil idéal pour une découpe précise de la viande, que ce soit pour la préparation de steaks, la découpe de viande rôtie ou de fines tranches de jambon et autres délices.

Caractéristiques principales :
Acier de la lame : L'utilisation de l'acier inoxydable X50CrMoV15 garantit une excellente résistance de la lame à la corrosion et à l'usure. Grâce à une dureté de HRC 55-57, la lame est suffisamment résistante tout en permettant un affûtage efficace.

Finition de la lame : La finition Satin de la lame contribue non seulement à une qualité esthétique supérieure du couteau, mais réduit également la visibilité des rayures et de l'usure qui peuvent survenir lors d'une utilisation quotidienne.

Manche : Le manche noir en POM (polyoxyméthylène) est conçu pour une prise en main confortable et une longue durée de vie. Le POM est un matériau connu pour sa solidité, sa résistance chimique et sa stabilité dimensionnelle.

Rivets : Les rivets en acier inoxydable assurent une fixation fiable et durable du manche à la lame.

Dimensions : Longueur de la lame 22 cm (8.66 pouces), et longueur totale 34 cm (13.39 pouces). L'épaisseur de la lame de 2 mm (0.08 pouce) offre une lame avec une flexibilité et une solidité optimales.

Fabriqué dans l'UE.

Conclusion : Grâce à ses caractéristiques et à sa construction de qualité, ce couteau à découper la viande est un choix idéal pour les chefs professionnels ainsi que pour les amateurs culinaires à domicile qui recherchent un outil fiable pour une découpe parfaite de la viande. Sa fabrication précise et ses matériaux excellents garantissent que ce couteau sera un compagnon durable et fiable dans chaque cuisine.