
Description du produit
Ce couteau de cuisine Wüsthof Gourmet 16 cm est idéal pour couper la viande, les légumes et les fruits. Comparé à un grand couteau de chef, ce couteau de cuisine est amélioré par une lame plus étroite et moins haute. Ainsi, le couteau est un peu plus compact et flexible à l'utilisation.
La lame est fabriquée à partir d'un seul morceau d'acier au chrome-molybdène-vanadium et trempée jusqu'à 56 Rockwell. Le résultat est une lame qui conserve son tranchant plus longtemps par rapport à d'autres marques dans la même gamme de prix. Le manche en polypropylène est fixé à la lame à l'aide de rivets. Sa forme ergonomique se tient confortablement en main, vous permettant de continuer à travailler sans fatiguer vos mains. Les couteaux sont certifiés par la marque NSF et peuvent donc être utilisés dans une cuisine professionnelle.
Bien que ces couteaux de cuisine soient adaptés au lave-vaisselle, nous vous recommandons de les nettoyer à la main.
-
Matériau de la lame:Acier inoxydable
-
Matériau du manche:Polypropylène
-
Longueur de la lame:16 cm
-
Longueur totale:28.3 cm
-
Longueur du manche:12.3 cm
-
Épaisseur de la lame:1.7 mm
-
Poids:90 g
-
Utilisation:Cuisine
-
Type de couteau:Fixe
Paramètres du produit
-
Matériau de la lame:Acier inoxydable
-
Matériau du manche:Polypropylène
-
Longueur de la lame:16 cm
-
Longueur totale:28.3 cm
-
Longueur du manche:12.3 cm
-
Épaisseur de la lame:1.7 mm
-
Poids:90 g
-
Utilisation:Cuisine
-
Type de couteau:Fixe
-
Couleur:Noir