Wusthof GOURMET couteau à pain 20cm. 1025045720

Prod. nombre: 1025045720

Wusthof GOURMET couteau à pain 20cm. 1025045720

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Wusthof GOURMET couteau à pain 20cm. 1025045720

Name: Wusthof GOURMET couteau à pain 20cm. 1025045720
Brand: Wüsthof
SKU: 55617
Price: 50.00 EUR
Availability: OutOfStock

Wusthof GOURMET couteau à pain 20cm. 1025045720 - KNIFESTOCK

Description du produit

Ce couteau à pain Wüsthof Gourmet de 20 cm est un classique qui a sa place dans chaque cuisine. En plus de couper le pain, vous pouvez également utiliser ce couteau pour trancher des légumes et des fruits à peau dure. La lame dentelée de ce couteau fonctionne comme les dents d'une scie, mais est beaucoup plus fine. Grâce à cela, vous n'avez pas besoin d'exercer de pression pour traverser une miche de pain, et même les croûtes dures ne posent aucun problème.

Le manche en polypropylène est fixé à la lame par des rivets. Sa forme ergonomique offre une prise en main confortable, vous permettant de continuer à travailler sans fatiguer vos mains. Les couteaux sont certifiés NSF, ce qui permet leur utilisation dans une cuisine professionnelle.

La lame est découpée dans un seul morceau d'acier contenant du chrome, du molybdène et du vanadium à l'aide d'un laser. Cette méthode de fabrication est moins coûteuse que le forgeage, mais en utilisant le bon type d'acier, elle vous offre toujours de très bons couteaux de cuisine. Ensuite, l'acier est trempé jusqu'à 56 Rockwell. En conséquence, la lame conserve son tranchant plus longtemps par rapport à d'autres marques dans la même gamme de prix.

Matériau de la lame:

Acier inoxydable
Matériau du manche:

POM
Longueur de la lame:

20 cm
Longueur totale:

32.4 cm
Longueur du manche:

12.4 cm
Épaisseur de la lame:

1.6 mm
Poids:

105 g
Utilisation:

Cuisine, Cuisine
Type de couteau:

Fixe, Cuisine