HORL HORL®3 Noyer HO3N-SET

Horl HO3N-SET HORL 3 Walnut système d'affûtage avec double support magnétique d'angle. Cette version est finie en bois de noyer foncé.

Offre une expérience d'affûtage douce mais hautement efficace. Lors de la première utilisation, vous pouvez entendre le son de l'élimination des particules de diamant excédentaires du disque, qui s'adoucit rapidement pour un affûtage précis. Le disque de polissage en céramique inclus garantit que votre lame sera polie et tranchante en éliminant toutes les bavures.

Grâce à la fonction de verrouillage rapide, vous pouvez facilement dévisser le disque d'affûtage HORL® 3 et le remplacer par un disque alternatif ou une pierre à aiguiser, ce qui le rend polyvalent pour tous vos besoins d'affûtage. Son support magnétique d'angle garantit un angle d'affûtage constant et reproductible, offrant un niveau d'affûtage professionnel à chaque utilisation.

Pour la stabilité, le HORL® Grip Pad offre un effet antidérapant qui maintient fermement votre lame en place tout au long du processus d'affûtage.

Vous pouvez choisir entre deux angles d'affûtage. Utilisez un angle d'affûtage de 20° pour les couteaux de cuisine européens et les couteaux de poche pour une durabilité de tranchant. L'angle d'affûtage de 15° est principalement utilisé pour les couteaux de cuisine japonais, qui nécessitent une lame fine et tranchante comme un rasoir.

Spécifications
Comprend le Horl 2 Walnut et le support magnétique d'angle 20°/15°
Idéal pour les lames occidentales à 20° et les lames japonaises à 15°
Disque diamant pour l'affûtage et disque en acier inoxydable pour le polissage
Disques interchangeables
Compatible avec les disques d'affûtage et de polissage Horl
S'accorde bien avec le set d'affûtage Horl Premium
Système Quick Lock pour un changement facile des disques.
Fabriqué en Forêt-Noire, Allemagne, à partir de matériaux de qualité supérieure.