EKA Ouvre-tripes 7,5cm 30190

Le EKA® Gut Opener est un couteau de boucher ergonomique et spécialement conçu pour ouvrir le ventre et la paroi abdominale tout en évitant d'endommager les organes internes. Ce couteau spécial est un outil important qui peut être utilisé par des chefs professionnels, des bouchers ainsi que par des ménages et des chasseurs. Le EKA® Gut Opener est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité fournis par EKA1882 pour garantir une performance sûre et fluide.

Nos poignées à prise douce bicolore sont fabriquées en Santoprene™, un matériau approuvé hygiéniquement dans le monde entier et conforme aux exigences des lois alimentaires. Ressentez sa prise en main sûre qui dépasse l'ordinaire. La poignée offre une prise supérieure et un confort, même dans des conditions humides. Un indispensable dans la cuisine ou lors de la chasse. Achetez-le avec un étui en Cordura pour l'emporter sur le terrain. Les lames des couteaux EKA® sont fabriquées en acier suédois de haute qualité 12C27, offrant une excellente résistance aux taches et une rétention prolongée du tranchant. La netteté et la durabilité du tranchant sont en parfait équilibre lorsqu'elles sont durcies jusqu'à 58 HRC pour la durabilité et la facilité d'affûtage. La garde prononcée est ergonomiquement façonnée pour la sécurité et la confiance lors de l'utilisation. Nos couteaux de boucher fiables et de haute qualité sont très agréables à utiliser, offrant des coupes fluides, nécessitant moins de tension et d'efforts, gardant vos mains libres de toute fatigue et douleur.

Les couteaux EKA1882 sont fabriqués par des professionnels pour des professionnels. Quelques caractéristiques à mentionner sont la protection hygiénique, toutes les articulations sont scellées et il n'y a pas d'écarts entre la lame et la poignée. L'acier 12C27 est l'un des meilleurs, offrant une haute résistance à la corrosion et facile à nettoyer. La poignée en Santoprene™ avec une prise douce bicolore offre confort et sécurité, n'absorbe pas la graisse et résiste à la chaleur, aux chocs et à l'abrasion.