DUE CIGNI LIGNE TUSCANY SANTOKU AVEC ALVÉOLES CM 18 2C 760/18 OL

Le couteau Tuscany Santoku, modèle 2C 760/18 OL, est une pièce maîtresse qui apportera une touche d'élégance et d'efficacité italienne à votre cuisine. Ce couteau a un design polyvalent et est optimisé pour trancher, découper et émincer, ce qui en fait un partenaire indispensable pour la préparation d'une large gamme de plats.

Caractéristiques principales :
Acier de la lame : L'acier utilisé, 4119 nitro-B, est réputé pour sa haute résistance à la corrosion et son exceptionnelle durabilité, ce qui le rend idéal pour une utilisation quotidienne. Une dureté de HRC 55-57 garantit une longue durée de vie et une résistance de la lame.

Finition de la lame : La finition Satin de la lame contribue non seulement à l'esthétique du couteau, mais réduit également la visibilité des rayures et de l'usure qui peuvent survenir lors d'une utilisation quotidienne.

Poignée : La poignée en bois d'olivier confère au couteau un aspect très agréable et naturel, tout en garantissant une prise en main confortable et ferme. Le bois d'olivier est apprécié pour sa beauté et sa durabilité, rendant chaque couteau unique.

Rivets : Les rivets en acier inoxydable assurent une fixation fiable et durable de la poignée à la lame.

Dimensions et Poids : Avec une longueur de lame de 18 cm et une longueur totale de 30 cm, ce couteau santoku offre un équilibre et un contrôle parfaits nécessaires pour une coupe précise. L'épaisseur de la lame de 1,5 mm et le poids de 128 g garantissent que le couteau est léger tout en étant suffisamment robuste pour diverses tâches.

Fabriqué dans l'UE.

Conclusion : Le couteau Tuscany santoku est la combinaison parfaite de l'artisanat traditionnel et du design moderne, ce qui en fait un complément idéal pour quiconque apprécie la qualité et le style en cuisine. C'est un outil indispensable pour les gourmets à la recherche d'un assistant fiable pour une préparation précise et originale de divers plats.