DELLINGER Santoku 180 mm Manmosu Professionnel Damas

Prod. nombre: K-H109

DELLINGER Santoku 180 mm Manmosu Professionnel Damas

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DELLINGER Santoku 180 mm Manmosu Professionnel Damas

Name: DELLINGER Santoku 180 mm Manmosu Professionnel Damas
Brand: Dellinger
SKU: 114240
Price: 137.65 EUR
Availability: OutOfStock

DELLINGER Santoku 180 mm Manmosu Professionnel Damas - KNIFESTOCK

Description du produit

Couteau Santoku DELLINGER MANMOSU K-H109 de la série Manmosu Exclusive, pour une utilisation polyvalente. Santoku se traduit par "trois vertus" - il est capable de trancher, émincer et hacher la viande, les fruits, les légumes et le poisson.

Les couteaux visuellement époustouflants de la série Dellinger Manmosu Exclusive conviennent aussi bien aux utilisateurs droitiers que gauchers.

Le cœur de la lame Sheepfoot est en acier damassé VG10 avec une dureté de 60+/-1 Rockwell, qui est pris en sandwich entre 66 couches de deux aciers inoxydables de duretés différentes, assurant une durabilité et une robustesse exceptionnelles.
Le motif damassé Rose évoque un jardin de roses en fleurs. Ce motif minimise également la friction lors de la coupe et empêche le matériau coupé de coller à la lame. Grâce au choix judicieux des matériaux et à une finition précise, la lame est facile à entretenir. Elle conserve son tranchant très longtemps et est excellente pour l'émouture sur pierres à eau.

Le manche est en bois de fer exotique du désert avec une mitre en véritable fossile de dent de mammouth. Le bois peut être magnifiquement poli, il est solide et dur. Les manches de style occidental sont conçus pour s'adapter parfaitement à la main et offrir un confort optimal. Les lames sont parfaitement équilibrées et préviennent la fatigue de la main. Cela garantit un contrôle et une précision maximum.

Ne jamais laver le couteau au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser le couteau comme levier et éviter de le plier.
Ne pas utiliser le couteau pour couper des aliments durs et congelés.
Protéger le couteau et sa lame des chutes ou des impacts.

Matériau de la lame:

Acier Damas
Matériau du manche:

Dent de mammouth, Bois de fer du désert
Longueur de la lame:

18 cm
Longueur totale:

32 cm
Longueur du manche:

14 cm
Poids:

250 g
Utilisation:

Cuisine, Cuisine
Type de couteau:

Fixe
Pays d'origine:

Chine