DELLINGER Ensemble de 3 Couteaux Dellinger Miroir Ss 3 Couches dans Coffret Cadeau en Bois

Le luxueux ensemble de 3 couteaux Dellinger MIRROR en acier inoxydable à trois couches 12Cr12MoV, qui constitue une excellente alternative à l'acier japonais VG-10, représente le summum de la précision culinaire. La lame 12Cr12MoV est protégée contre la corrosion et les dommages mécaniques par deux couches d'acier inoxydable poli SUS-430. Chaque couteau est affûté à la main et, après trempe dans des fours à vide, atteint une dureté d'environ 61 HRC, garantissant une netteté exceptionnelle.

Le manche de style occidental est fabriqué en matériau G-10 très résistant et stable. Le manche sombre est renforcé par trois rivets pour une solidité parfaite et une connexion avec la lame. Le manche est soigneusement poli à la main, ergonomiquement façonné et conçu pour un contrôle optimal. Le matériau G-10 est résistant à l'eau, totalement inodore et ne nécessite pratiquement aucun entretien contrairement au bois, ce qui le rend idéal pour un environnement de cuisine.

Cet ensemble comprend :
Gyuto (couteau de chef) 8" - longueur totale : 325 mm.
Utility (couteau utilitaire) 5" - longueur totale : 235 mm
Petite Knife (couteau d'office) 3,5" - longueur totale : 205 mm

Ce set de couteaux est le cadeau idéal pour quiconque aime cuisiner et souhaite avoir des outils professionnels dans la cuisine.