
Description du produit
Ce couteau à désosser de la gamme SOK Olive Sunshine Damascus est spécialement conçu pour le désossage précis de la viande et la séparation de la peau, des cartilages et des muscles. Avec une longueur de lame de 130 mm, il est idéal pour un travail détaillé. La lame est fabriquée en acier damas japonais VG10 de première qualité, connu pour son tranchant exceptionnel et sa résistance à l'usure.
Le manche en bois d'olivier complète non seulement esthétiquement le couteau, mais offre également une prise en main ferme et confortable. Le bois d'olivier est apprécié pour sa beauté et sa durabilité, et confère au couteau un caractère unique.
Ce couteau est un choix idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs passionnés qui recherchent un outil fiable pour un traitement précis et efficace de la viande. Son design élaboré et ses matériaux de qualité garantissent qu'il servira longtemps dans chaque cuisine.
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Matériau de la lame:VG-10
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Matériau du manche:Bois d'olivier
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Longueur de la lame:13 cm
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Longueur totale:24 cm
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Longueur du manche:9.5 cm
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Poids:75 g
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Utilisation:Cuisine
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Type de couteau:Fixe, Cuisine
Paramètres du produit
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Matériau de la lame:VG-10
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Matériau du manche:Bois d'olivier
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Longueur de la lame:13 cm
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Longueur totale:24 cm
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Longueur du manche:9.5 cm
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Poids:75 g
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Utilisation:Cuisine
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Type de couteau:Fixe, Cuisine