Dellinger Chef Knife 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
Description du produit
Couteau Chef/Gyuto DELLINGER MANMOSU K-H108 de la série Manmosu Exclusive, pour une utilisation polyvalente. Il est idéal pour trancher et découper la viande et le poisson, émincer, nettoyer la viande et le poisson, couper les fruits et légumes. Il est également très prisé pour couper les herbes et les noix.
Les couteaux visuellement époustouflants de la série Dellinger Manmosu Exclusive conviennent aussi bien aux utilisateurs droitiers que gauchers.
La longue lame avec une pointe acérée à l'extrémité est idéale pour toutes sortes de découpes. Le cœur de la lame est en acier damassé VG10 avec une dureté de 60+/-1 Rockwell, pris en sandwich entre 66 couches de deux aciers inoxydables de duretés différentes, assurant une durabilité et une robustesse exceptionnelles. Le motif damassé Rose évoque un jardin de roses en fleurs. Ce motif minimise également la friction lors de la coupe et empêche le matériau coupé de coller à la lame. Grâce au choix judicieux des matériaux et à une finition précise, la lame est facile à entretenir. Elle conserve son tranchant très longtemps et est excellente pour l'émouture sur pierres à eau.
Le manche est en bois de fer exotique du désert avec un bolster en véritable fossile de dent de mammouth. Le bois peut être magnifiquement poli, il est solide et dur. Les manches de style occidental sont conçus pour s'adapter parfaitement à la main et offrir un confort optimal. Les lames sont parfaitement équilibrées et préviennent la fatigue de la main, assurant ainsi un contrôle et une précision maximum.
Ne lavez jamais le couteau au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser le couteau comme levier et éviter de le plier.
Ne pas utiliser le couteau pour couper des aliments durs et congelés.
Protégez le couteau et sa lame des chutes ou des impacts.
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Matériau de la lame:Acier Damas
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Matériau du manche:Dent de mammouth, Bois de fer du désert
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Longueur de la lame:23 cm
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Longueur totale:37 cm
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Longueur du manche:14 cm
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Poids:270 g
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Utilisation:Cuisine, Cuisine
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Type de couteau:Fixe
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Pays d'origine:Chine
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Paramètres du produit
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Matériau de la lame:Acier Damas
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Matériau du manche:Dent de mammouth, Bois de fer du désert
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Longueur de la lame:23 cm
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Longueur totale:37 cm
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Longueur du manche:14 cm
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Poids:270 g
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Utilisation:Cuisine, Cuisine
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Type de couteau:Fixe
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Pays d'origine:Chine
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Couleur:Marron
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Droitier - Gaucher:Symétrique
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Contenu de l'emballage:couteau, Boîte
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