Dellinger Bread Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 220 mm

Prod. nombre: BD-06

Dellinger Bread Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 220 mm

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173,13 € avec TVA

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Dellinger Bread Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 220 mm

Name: Dellinger Bread Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 220 mm
Brand: Dellinger
SKU: 224499
Price: 173.13 EUR
Availability: InStock

Dellinger Bread Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 220 mm - KNIFESTOCK

Description du produit

Le couteau à pain japonais DELLINGER Suncraft VG-10 Black Damascus BD-06 possède une lame longue et suffisamment robuste, idéale pour couper le pain et les pâtisseries. Ce couteau est indispensable dans chaque cuisine et boulangerie.
Les grands pains, les pains moelleux, les gros melons et les pâtisseries ne seront plus un problème. L'art japonais et les nouvelles technologies rendent ce couteau unique et inimitable.

La lame possède un cœur de coupe ultra-tranchant en acier japonais VG-10, très bien protégé contre la corrosion. L'acier japonais VG-10 conserve une netteté durable avec une dureté de R62 +/-1 sur l'échelle de Rockwell. Le cœur en acier japonais VG-10 est pris en sandwich entre 66 couches de 2 aciers damassés inoxydables pour une durabilité et une robustesse exceptionnelles.
La lame parfaitement équilibrée, précisément effilée et de forme japonaise avec un motif damassé scintillant minimise la friction lors de la coupe et empêche le matériau coupé de coller à la lame. Le motif damassé est unique et inimitable.

Le manche octogonal de style asiatique est fabriqué en Pakka-wood et est décoré d'un élégant anneau blanc. Il est toujours soigneusement poli à la main, ergonomiquement façonné et conçu pour un excellent contrôle de la main.
Le matériau Pakka-wood est étanche et complètement inodore. Vous pouvez être sûr que ce matériau ne corrodera pas, ne s'oxydera pas et ne deviendra pas plus mou ou plus cassant avec le temps. Ce matériau ne nécessite pratiquement aucun entretien, contrairement aux matériaux traditionnels comme le bois. La belle poignée en bois octogonale, de couleur brun foncé, s'adapte bien à votre main, que vous soyez droitier ou gaucher. Le Pakka-wood est un mélange de bois stratifié et de résine époxy.

Ne lavez jamais le couteau au lave-vaisselle.