Dellinger Bread Knife Dellinger Carbon Fiber Octagon 215 mm

Prod. nombre: XZ-PM80-MB-CF

Dellinger Bread Knife Dellinger Carbon Fiber Octagon 215 mm

107,70 €

99,40 € avec TVA

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Dellinger Bread Knife Dellinger Carbon Fiber Octagon 215 mm

Name: Dellinger Bread Knife Dellinger Carbon Fiber Octagon 215 mm
Brand: Dellinger
SKU: 224501
Price: 99.40 EUR
Availability: InStock

Dellinger Bread Knife Dellinger Carbon Fiber Octagon 215 mm - KNIFESTOCK

Description du produit

Le couteau à pain DELLINGER Carbon Fiber Octagon® XZ-PM80-MB-CF est idéal pour les aliments durs à l'extérieur et tendres à l'intérieur, sans trop de friction qui provoquerait des miettes, des éclaboussures ou des déchirures. Il est parfait pour trancher du pain frais avec une croûte croustillante, des petits pains durs ou des gâteaux moelleux. Il peut également couper parfaitement un gros melon ou un ananas.

Le cœur de la longue lame dentelée est en acier damas VG10 avec une dureté de 61±1 HRC, entouré de 66 couches de deux types d'acier inoxydable. Ce laminage assure une robustesse et une durabilité maximales, tandis que le motif unique Ice Hypnosis crée non seulement un effet hypnotique, mais réduit également la friction lors de la coupe et empêche les matières premières de coller à la lame. Un travail de précision garantit un entretien facile et une netteté durable, qui peut être facilement restaurée en affûtant sur des pierres à eau.

Le manche au design octogonal traditionnel offre une prise en main sûre et confortable même dans des conditions difficiles. Fabriqué en carbone foncé qui rappelle un univers infini avec du G10 noir, un matériau composite extrêmement résistant à l'humidité, aux variations de température et à l'usure mécanique.

Convient parfaitement aux droitiers comme aux gauchers.

Chaque couteau est soigneusement rangé dans une élégante boîte cadeau en bois, soulignant son caractère haut de gamme.

Ne jamais laver le couteau au lave-vaisselle
Ne pas utiliser le couteau comme levier et éviter de le plier
Ne pas utiliser le couteau pour couper des aliments durs et congelés
Protéger le couteau et sa lame des chutes ou des impacts

Matériau de la lame:

Acier Damas
Matériau du manche:

G-10, Fibre de carbone
Longueur de la lame:

21.5 cm
Longueur totale:

37 cm
Longueur du manche:

15.5 cm
Épaisseur de la lame:

2 mm
Poids:

155 g
Type de lame:

Dentelé
Utilisation:

Cuisine, Cuisine