Dellinger Bread Knife 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition

Prod. nombre: XZ-B27RW8B-FS

Dellinger Bread Knife 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition

70,40 €

64,98 € avec TVA

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Dellinger Bread Knife 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition

Name: Dellinger Bread Knife 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Brand: Dellinger
SKU: 224503
Price: 64.98 EUR
Availability: InStock

Dellinger Bread Knife 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition - KNIFESTOCK

Description du produit

Couteau à pain DELLINGER LONGEVITY DAMASCUS EDITION XZ-B27RW8B-FS conçu pour trancher les pâtisseries sans les émietter ni écraser les ingrédients.
Un couteau à lame dentelée est idéal pour les aliments durs à l'extérieur et tendres à l'intérieur, sans trop de friction qui provoquerait des miettes, des éclaboussures ou des déchirures. Il est parfait pour trancher du pain frais avec une croûte croustillante, des petits pains durs ou des gâteaux moelleux. Il peut également couper parfaitement un gros melon ou un ananas.

Le cœur de la lame est en acier japonais VG10, bien protégé contre la corrosion. L'acier japonais VG10 conserve une netteté durable avec une dureté de R61 +/- 1 sur l'échelle de Rockwell. Le cœur en acier japonais VG10 est pris en sandwich entre 66 couches de 2 aciers damas inoxydables, offrant une durabilité et une robustesse exceptionnelles.
La lame parfaitement équilibrée, précisément effilée et de forme japonaise avec un motif damas étincelant STORMY WAVES minimise la friction lors de la coupe et empêche le matériau coupé de coller à la lame. Le motif damas évoquant les mers agitées STORMY WAVES est unique et inimitable.

Poignée de style occidental en "sycomore figuré" fabriquée en bois de sycomore, qui présente une texture unique rappelant les flamants, les ondulations ou les rayures. Cet effet décoratif est causé par la croissance irrégulière du bois et confère à la poignée du couteau un aspect luxueux et élégant.
La poignée en ce bois non seulement a fière allure, mais offre également une prise en main confortable. Le triple rivetage au centre avec des rivets décoratifs assure une parfaite solidité, stabilité et connexion de la lame damas à la poignée.

Le couteau est soigneusement emballé dans une boîte cadeau élégante en bois clair, soulignant le caractère premium de la série Longevity.

Ne jamais laver le couteau au lave-vaisselle.
Pour maintenir son tranchant, lavez-le à la main et séchez-le immédiatement.
Ne pas utiliser le couteau comme levier et éviter de le plier.
Ne pas utiliser le couteau comme tournevis ou comme substitut à d'autres outils.
Protégez le couteau des chutes ou des chocs.

Matériau de la lame:

Acier Damas
Matériau du manche:

Bois
Longueur de la lame:

21 cm
Longueur totale:

34.5 cm
Longueur du manche:

13.5 cm
Épaisseur de la lame:

2 mm
Poids:

230 g
Type de lame:

Dentelé
Utilisation:

Cuisine, Cuisine