Prod. nombre: GYUTO-21DAM.M
Couteau de cuisine MUELA GYUTO Damas 21 cm
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Couteau de cuisine MUELA GYUTO Damas 21 cm
Description du produit
Le fabricant de couteaux et de couteaux pliants artisanaux Manufacturas Muela présente dans la famille GOURMET KNIVES le couteau de cuisine GYUTO 21 DAM.
Ces couteaux de cuisine japonais traditionnels, fabriqués à la main comme les anciens sabres samouraïs, utilisent des lames laminées en VG10. Le cœur en acier de haute qualité VG10 est flanqué de 7 couches d'acier inoxydable (410), créant ainsi 15 magnifiques couches de damas. Les plaquettes du manche sont fabriquées en bois de cerf et sont fixées à la lame par trois rivets.
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Matériau de la lame:Lam. VG-10
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Matériau du manche:Bois de cerf
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Longueur de la lame:21 cm
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Longueur totale:33 cm
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Longueur du manche:12 cm
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Poids:175 g
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Utilisation:Cuisine
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Type de couteau:Fixe, Full Tang
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Finition de la lame:Poli
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Matériau de la lame:Lam. VG-10
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Matériau du manche:Bois de cerf
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Longueur de la lame:21 cm
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Longueur totale:33 cm
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Longueur du manche:12 cm
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Poids:175 g
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Utilisation:Cuisine
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Type de couteau:Fixe, Full Tang
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Finition de la lame:Poli
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Couleur:Marron, Argent
Inclus dans les catégories:
Couteaux de cuisine et accessoiresCouteaux de chef
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