Dellinger Japan Damascus Utility Knife 85 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave

Prod. nombre: 151915

Dellinger Japan Damascus Utility Knife 85 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave

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Dellinger Japan Damascus Utility Knife 85 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave

Name: Dellinger Japan Damascus Utility Knife 85 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
Brand: Dellinger
SKU: 224585
Price: 133.82 EUR
Availability: OutOfStock

Dellinger Japan Damascus Utility Knife 85 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave - KNIFESTOCK

Description du produit

Le couteau japonais petty/utility DELLINGER HOKIYAMA SAKON BOKUSUI ROU-WAVE 151915 est extrêmement tranchant et idéal pour diverses tâches en cuisine, telles que nettoyer et trancher de petits fruits, légumes, fromages et autres petits aliments.

Le cœur de la lame est en acier inoxydable Aichi AUS-10, avec une dureté d'environ HRC 62, pris en sandwich entre 32 couches d'acier plus doux - san mai clad. L'ensemble de la lame est poli pour un éclat miroir.

Le manche octogonal est en bois de chêne laqué.

Ne lavez jamais le couteau au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser le couteau comme un levier et évitez de le plier.
Ne pas utiliser le couteau pour couper des aliments durs et congelés.
Protégez le couteau et sa lame des chutes ou des impacts.

Matériau de la lame:

AUS-10
Matériau du manche:

Bois de chêne
Longueur de la lame:

8.5 cm
Longueur totale:

22 cm
Longueur du manche:

13.5 cm
Poids:

53 g
Utilisation:

Cuisine, Cuisine
Type de couteau:

Fixe
Pays d'origine:

Japon

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Matériau de la lame:

AUS-10
Matériau du manche:

Bois de chêne
Longueur de la lame:

8.5 cm
Longueur totale:

22 cm
Longueur du manche:

13.5 cm
Poids:

53 g
Utilisation:

Cuisine, Cuisine
Type de couteau:

Fixe
Pays d'origine:

Japon
Couleur:

Marron
Contenu de l'emballage:

couteau

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Wüsthof

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